黑木耳的功效是什么
1. 活血、防止血管硬化,促进血液循环。 2. 治外伤引起的疼痛,血脉不通,神经麻木、手足抽搐。 3. 促进排便,改善痔漏、便血,痔疮及静脉曲张。 4. 治寒湿性腰腿疼痛。 5. 子宫出血及闭经等妇科疾病。 6. 改善贫血,骨质疏松。 7. 降血脂,对心脑血管疾患有很大帮助。 8. 减重减肥。 明代着名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载,木耳性甘平,主治益气不饥等,有补气益智,润肺补脑,活血止血之功效; 中医认为,木耳性味甘平,有滋养、益胃、活血的功效。适用于痔疮出血、痢疾、贫血、高血压等症。 现代医学研究指出,木耳能减少血液凝块,有防动脉硬化作用。 由于黑木耳含有高量的腺嘌呤核甘(Adenosine)(154mg/g)可抑制血小板聚集,虽然此一作用预防心、脑血管疾病,预防或溶解血栓,但同时在手术前后及拔牙前后,及女性月经期间不宜多食黑木耳,或者暂时不宜食用黑木耳。
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